这家餐馆给我印象最深的，有两件事：

其一：餐馆里的侍应生长期以来都衷心耿耿，有好多个是由满头华发做到两鬓斑白的。她们见到老顾客，便亲切地寒暄：”哎呀，怎么那么久没有来了呀！忙些什么呢？”更绝的是，她们对老顾客喜欢的菜如数家珍，你根本不必开口，她们便飞快地把菜肴一一列在纸上了。

其二：餐馆里的菜肴，居然数十年如一日地保持着原来的水准，不论你哪一个年头哪一个月份去，总能吃到你所喜欢、你熟悉的那种味道。