立化中学“2014年编采班”

指导老师 ：尤今

中级课程（作业一）

入选作品之三

茶叶蛋

张悦（中二）

年幼时，看妈妈煮茶叶蛋。

她把蛋壳磕裂，放进锅里的卤汁里熬煮，我顿时蹦出问号。妈妈摸摸我脑袋，笑说蛋壳裂了，鸡蛋才会入味啊！我似懂非懂，津津有味地吃着我的茶叶蛋。

长大后，生活逐渐忙碌，我已不再是无忧无虑的小屁孩。妈妈还是会给我煮茶叶蛋，但不同的是，每次我都是囫囵吞枣地咽下，没有时间品味其精髓。

尤其是上了中学后，我埋头于繁重的课业，有时压力太大，真的学不下去了，干脆把一桌作业扫到地上，眼不见为净。

一次，妈妈煮好茶叶蛋，进入我一片狼藉的房间，再看我一脸挫败，便在我旁边坐下，温柔地抚摸我的脑袋，说：

“还记得我是怎么做茶叶蛋的吗？要先把蛋的蛋壳磕裂了才放进卤汁里煮。”

我无精打采地趴在书桌上看她，纳闷她为何突然说起这个。

她继续说道：

“人生不如意的事啊，十之八九。每个人都会遇到数不胜数的挫折，每个人都害怕打击和失败，但没有人的一生是一帆风顺的。你看茶叶蛋，它的外表并不绚丽夺目，壳上甚至布满了裂痕，但正因这些裂痕，才使卤汁渗透进去，给蛋带来更好的口感。蛋壳上越多裂痕，鸡蛋越能入味，味道也更香醇。就如同人生，经历过越多挫败和裂痕，意味着你吸收了越多的人生经验，有朝一日，终能像茶叶蛋一样，散发出醉人芳香。” 看着眼前的茶叶蛋，脑里回荡着妈妈的话，醍醐灌顶。剝开壳后的茶叶蛋，经过卤汁的洗礼，已烙印上沧桑的斑纹，呈深褐色的蛋，就像从蚌壳中取出的璀璨珍珠，绽放光芒。

一入嘴，蕴藏的卤香弥漫开来，熟悉的苦涩中溢出一缕清香。仔细地品味，那勾魂摄魄的味道再次征服味蕾。一颗茶叶蛋，一口口慢慢吃完，那味道仍萦绕在舌尖久久不散，如同妈妈灌溉的人生观，深深镶嵌在脑海里。

直至今日，遇到挫折时，一想起妈妈的茶叶蛋，我便有了再战的勇气。