南洋女子中学“中级课程”2014

指导老师 ：尤今

入选作品之五

阿嬷的粽子

蔡谚彤

端午节就快到了，又可以吃到美味可口的粽子了！ 街上飘着粽子的清香，引诱着我们去买，但是，我从不买，因为在我心中，最好吃的粽子，是出自于我阿嬷的手的！

这个周末，我们一家大小都聚集在阿嬷三房式的组屋里，帮阿嬷包粽子。包粽子不可少的是芭蕉叶、糯米、猪肉、花生仁、红豆、板栗、香菇和各种调味料如五香粉、食油、酱油、白糖等。

粽子有很多种, 有肉粽、娘惹粽，阿嬷包的，是我们福建人最爱吃的红豆粽。 望着叔叔阿姨们包的粽子，我不禁叹气，唉，为何我总把四个角弄歪了，揉成了一团圆球？难道世界上就没有圆形的粽子吗？

就在这时，阿嬷走了过来，拯救我手中的那粒“粽子球”，她边包边说：

“包粽子的功夫，全在最后那道工序；粽子包得好不好，就看四个角的匀称。其实，粽子里头的糯米、肉和栗子等，就像人一样，必须团结。许多事情，都是要同心协力才能办好的。比如说，单靠阿嬷一个人包粽子，是需要很多的时间和精力的，而大家一起帮忙，就能迅速完成任务啊！”她接着又说：“包粽子也像生活一样，个个步骤都必须要完美，个个步伐都必须要走得好、走得对。不要做错选择、不要误入歧途。一走错，就会把人生浪费掉了。” 在煮粽子的时候，她还对我说道：

“煮粽子是要有耐性的，如果你还没有等到粽子熟了就拿出来，就会因为缺乏耐性而尝不到成功的成果。” 说着说着，阿嬷突然叫了起来：“哎哟，我忙着说话，粽子已经熟了啦！” 大家都吃得津津有味，我们一家24口，24双筷子，88粒粽子，吃得乐呵呵。看着大家这么开心，阿嬷露出了灿烂的笑容。我看阿嬷笑，我也笑了。