南洋女子中学“中级课程”2014

指导老师 ：尤今

入选作品之十

爱的水饺

林雪洋 （中二）

以前，过新年的时候，外婆总会包饺子给我吃。

准备材料就要花上好几个小时，先把面粉倒进锅里加些水，外婆用她那粗糙的双手，用力地揉成面团。饺子馅可是外婆最拿手的，里面似乎有独特的秘方，味道刚刚好。每当馅儿的香味扑鼻而来时，我总会欣喜若狂。

外婆把材料整齐地摊在桌上，揪起一块面团，开始擀皮。外婆擀皮的速度风驰电掣，短短几秒钟，就擀完了好多片，让我目瞪口呆。温暖的阳光洒进屋内，落在外婆身上，把她的身影拉得好长好长。外婆拿着饺子皮，细心地把馅儿放进去。每个饺子都那么娇小，但里面却装满了外婆无私的爱。每当外婆抬头微笑地看着我时，我都格外开心，外婆的脸，在阳光的照耀下，和蔼又慈祥，让我心中充满了温暖。

饺子浮到水面时，变得白白胖胖。我迫不及待地抓了一个来吃，哇！真好吃！饺子里面的汁液，就像破了的气球，爆开在嘴里。我尝到了肉的鲜味，也尝到了外婆的味道。

过了几年，外婆回家乡了，新年再也不一样了。每次坐在椅子上，抚摸着大理石桌子，怀念着“饺子宴”的日子。多想再尝尝外婆的招牌饺子啊！时间不等人， 当我回老家探望外婆时，她脸上的皱纹如同靴皮，头发白了许多，已有了岁月的痕迹。但，她脸上的笑容却依然那么好看。回一次北京，吃一次饺子。吃饺子的机会越来越少，我总在惦记着那包满爱与幸福的水饺。

时间在不知不觉中流逝了，虽然外婆老了，手也老了，但外婆的味道，却永远不会老……