中正中学总校”驻校作家计划”2013

指导老师 ：尤今

入选作品之六（B 组）

妈妈的厨艺

廖婉琦（中二）

她煮的饭，很好吃。她烧的菜，很美味。她熬的汤，很好喝。她煎的鱼，很可口。她烘的饼，很香甜…… 她的每一道菜，都能让大家吃得津津有味。但是，她煮的菜有时候不合我的胃口：有时候加了苦瓜、有时候加了茄子、有时候加了鲍鱼片、有时加了皮蛋、又有时加咸蛋。每当我埋怨，她就骂我挑嘴。

逢年过节时，她会把褐色的头发绑起，在腰上系上围裙，戴上手套，卖力地做饼干。她一罐又一罐地做，赶订单。调皮的我，跑进厨房，苦苦哀求她让我吃几块，但她总会严厉地说：“不行！”。到了过新年期间，才能吃。我早已习惯吃她亲手烘制的饼干了，别人做的都不好吃，只好乖乖地等啦！中秋节来临时，她也非常忙。忙什么呢？当然是在赶订单啊！但她很懒，不爱麻烦，只做白莲容的、豆沙的和绿茶的月饼。我走进厨房想吃月饼，轻声问她，但她还是那句话：“不行！”。我早已习惯吃她亲手制作的月饼了，很难接受其他人的，也只好忍耐啦，希望中秋快点到来。 她每天都会为我们一家准备食物，但我经常嫌三嫌四的。她会站在那不通风的厨房里，边擦汗，边炒菜。我常见她被油喷到，被烟熏着，但她从来没有一句怨言。

今年，我们获知一个坏消息，她得了癌症。这对我们的打击很大。没想到一向健康的她，竟然会得到癌症！可是，为什么会发生这种事？我不是不能再吃她的糕点和月饼了吗？不是再也吃不到她煮的饭菜了吗？我完全不能接受命运丢给我的这个残酷的事实。她出院后，躺在床上，告诉我们：“别担心，我不会放弃的，我会为你们而坚强活下去的。”

我的泪水夺眶而出，嘴唇不断颤抖。我投入了她的怀抱，紧紧抱着她，希望她能战胜病魔，回到我们身边。

她是我的妈妈。 她煮的饭，很好吃。她烧的菜，很美味。她熬的汤，很好喝。她煎的鱼，很可口。她烘的饼，很香甜…… 她的每一道菜都能让大家吃得津津有味。

为了让我们能不断品尝到她的手艺，她一定会努力战胜病魔的！

我相信如此，我也希望如此。