华厅餐馆

Hua Ting Restaurant(华厅)
地址:Orchard Hotel
442 Orchard   Road
Singapore 238879
电话: 67396666
我的感觉
华厅餐馆的菜式,十分精致。我常常去,有些菜肴,即使去了一百次,还是照点不误。比如说,腐皮鹅肝、花雕酒面线,就堪称一绝,甜品杏仁蛋白糊,宛若丝绸在味蕾上滑行。到华厅用餐的另一个很大的享受点是:侍应生训练有素,不但有礼貌,而且,笑容可掬,往往给予客人宾至如归的美好感觉。在服务水准尚未臻于完善的新加坡来说,华厅足以成为其他餐馆的良好楷模。

 

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